Il Parlamento Europeo degli Studenti è un associazione basata sulla peer education, uno scambio di conoscenze alla pari, nessuno è superiore agli altri, nessuno è inferiore, ma tutti possono insegnare ed imparare, si trova sempre qualcosa di nuovo di cui non si era a conoscenza.

Il Parlamento Europeo degli Studenti si fonda sul principio della condivisione. Nel PES tutti possono condividere con gli altri le proprie conoscenze ed esperienze, l’associazione vuole essere un punto di incontro dove imparare cose nuove e trovare nuovi amici.